En la Institución Educativa San José de la Salle, sede B, en Bucaramanga, se desarrolló una jornada de capacitación enfocada en la promoción de hábitos saludables, como parte de las acciones adelantadas por el Programa de Alimentación Escolar (PAE) y la Unión Temporal BGA INNOVA2.
La actividad fue concebida como un espacio de aprendizaje y participación, en el que los estudiantes pudieron acercarse a temas relacionados con la alimentación y el bienestar mediante diferentes estrategias pedagógicas. Las dinámicas implementadas buscaron hacer de la jornada una experiencia activa, en la que aprender sobre hábitos saludables también significara participar, compartir y disfrutar.
Uno de los componentes de la jornada estuvo relacionado con la distribución de alimentos, permitiendo conectar la experiencia cotidiana de la alimentación escolar con los contenidos abordados durante la capacitación. Este tipo de espacios contribuye a que los estudiantes comprendan que una alimentación adecuada forma parte de las prácticas necesarias para favorecer el bienestar y mantener un estilo de vida saludable.
La jornada también contó con actividades lúdicas y una clase participativa, estrategias que facilitaron la interacción de los estudiantes y promovieron su involucramiento en el proceso de aprendizaje. A través de estas dinámicas, los mensajes relacionados con la alimentación saludable pudieron abordarse de una manera más cercana y comprensible para los participantes.
La promoción de hábitos saludables desde las instituciones educativas cumple un papel importante en la formación integral de niños, niñas y adolescentes. Además de proporcionar conocimientos, estos espacios permiten generar reflexiones sobre prácticas que pueden incorporarse progresivamente en la vida diaria, tanto dentro como fuera del colegio.
Las acciones desarrolladas en la sede B de la Institución Educativa San José de la Salle reflejan el propósito de fortalecer la educación alimentaria como complemento de las acciones del PAE. La combinación de alimentación, actividades lúdicas y participación permite crear experiencias que vinculan el aprendizaje con situaciones cotidianas.
De esta manera, el PAE, junto con la Unión Temporal BGA INNOVA2, continúa promoviendo escenarios educativos en los que la alimentación y los hábitos saludables hacen parte de una formación orientada al bienestar de la comunidad estudiantil de Bucaramanga.
